これは凄い!干し芋を便利にする5つのツール

干しいも【紅はるか】平干し 400g　天日干し　無添加（国産）メール便

商品説明名称干しいも原材料名さつまいも（紅はるか）内容量400g 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がり下さい。

配送方法メール便【レターパック】2個まではレターパックライト（ポスト投函）3個〜5個まではレターパックプラス 6個以上はゆうパックでの配送になります。

送料2個まではレターパックライト　370円 3個〜はレターパックプラス　520円配送方法（代引き）こちらの商品は代金引換不可となっております。

製造者株式会社芋助（助川農園）茨城県那珂市額田東郷620029-295-4935条件の良い土壌で、太陽の光をたくさんあびて力強く青々と育つサツマイモの葉。

傷をつけると保管の間に傷んでしまいますので、一つ一つ大切に収穫します。

秋に収穫した芋を、デンプンが糖に熟成する冬まで、大切に貯蔵保管します。

時間をかけてゆっくりと蒸かした芋を、一本一本丁寧に皮をむいていきます。

皮をむいた芋を【つき台】を使ってスライスします。

とても柔らかい芋ですので、身が崩れないように一枚一枚丁寧に並べて干していきます。

おすすめの食べ方干しいもは糖度が高いため、冷たく保管しておくと食感が硬いので、食べる前にほんの少しだけ温めると柔らかさが戻り、さらに美味しくたべられます。

干しいも食べ方一例干し芋の天ぷら揚げ過ぎると硬く、冷めても硬くなってしまいますので、揚げたてですととても美味しく召し上がれます。

生クリームのせ干し芋だけでも甘いのですが、生クリームをのせて食べると一味違うリッチなスイーツになります。